|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 湛江白切鸭

發新帖

查看: 297|回復: 1

上一主題

下一主題

[主菜] 湛江白切鸭

5634 主題	0 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 7 小時前

簽到天數: 3306 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2415
金錢: 2929
威望: 31564
主題: 5634

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2025-5-25 12:01:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

湛江白切鸭

食材用料

鸭子一只	纯花生油、葱、蒜适量

湛江白切鸭的做法

1.活鸭一只买回
2.煮开水期间先宰杀好
3.开水淋过才可以脱毛
4.用清水清洗干净
5.小毛孔要细心处理
6.在鸭子前后位置开孔取内脏出来
7.继续清洗干净
8.整个鸭子入锅翻炒
9.加水抹过鸭子和放入自己喜好的味道配菜，比如我放冬瓜和红枣，你喜好淮山枸杞也可以，等等
10.30分钟后把鸭子斩件装盘。

小贴士

煮鸭子要大火煮开再用小火细煮，这样表皮才不会掉皮。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6651 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶前天 18:55

簽到天數: 720 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 7214
威望: 6651
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2025-5-25 16:03:09 |只看該作者

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2025-10-31 16:00 , Processed in 0.028251 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部